목차 반응형 글리세믹 인덱스1 저GI 탄수화물 선택법: 혈당 상승을 천천히, 건강하게 오늘날 건강과 관련된 이슈들 중 많은 부분이 우리가 섭취하는 '탄수화물'에 주목하고 있습니다. 특히 혈당을 천천히 올리는 식이 방법에 대해 관심이 높아지면서 ""저GI 탄수화물""에 대한 이해가 필수적이 되었습니다. 여기에서는 귀리, 통곡물, 고구마 등 저GI 지수의 탄수화물을 선택하는 방법에 대해 깊이 알아보겠습니다. 건강한 식단이 일상의 에너지를 어떻게 바꾸어 놓을 수 있을지 함께 살펴보겠습니다. 저GI 탄수화물이란?""저GI""는 '글리세믹 인덱스(Glycemic Index)'의 약자로, 어떤 음식이 섭취 후 혈당에 영향을 미치는지를 수치로 나타낸 것입니다. 이 지수는 0부터 100까지로 환산되며, 수치가 낮을수록 섭취 후 혈당이 천천히 상승합니다. 저GI 식품은 대개 55 이하의 점수를 받습니다.. 2025. 5. 13. 이전 1 다음 반응형